Uma atração imperdível para quem vai para Montevidéu no Uruguai é conhecer a Bodega Bouza. Essa Vinícola fica localizada a 30 minutos do centro de Montevidéu.
É possível ir tanto de carro como através de transfer da própria vinícola. Para conhecer o local é necessário fazer reserva! Fizemos nossa reserva com quase um mês de antecedência. Para fazer a reserva basta acessar o site ( http://www.bodegabouza.com ) da vinícola e enviar um e-mail.
É possível fazer o tour, a degustação e o almoço. O tour de visitação conta um pouco da história da vinícola e mostra grande parte da produção dos vinhos. Além disso, o proprietário possui uma coleção de carros antigos onde é possível admirá-los.
A visitação custa 18 usd caso seja feita de forma isolada. Caso seja feita com a degustação ou almoço não é cobrada.
Já a degustação é o momento onde é possível provar vários dos vinhos da bodega. A degustação custa 44 dólares.
Optamos por almoçar na vinícola e fazer o tour.
O restaurante é muito bonito e agradável e possui uma decoração muito interessante.
Pedimos pratos de carne (Baby Beef com redução de vinho e Picanha de Cordeiro com Mostada Dijon) e ambos estavam sensacionais.
Pedimos, ainda, dois vinhos para o almoço: um Chardonay 2012 e outro Tannat 2013 e gostamos de ambos.
A bodega possui, ainda, uma pequena loja onde é possível comprar os vinhos produzidos no local.
Enfim, vale muito a pena conhecer essa linda propriedade.
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